Notre histoire commence il y a quelques années lorsque notre fils aîné a été né à Vancouver, Canada. Avant sa naissance nous ne pensions pas vraiment à nos habitudes alimentaires pendant lunch. Mais il est vite devenu évident que les gens - surtout chez les enfants - ont une culture différente au Canada qu'en Belgique.
Bien sûr, ce ne sont pas seulement les habitudes alimentaires différentes qui nous ont inspirés. Nous avons également été confrontés avec «un mangeur difficile». Notre fils aîné aime manger de petites portions de produits différents. Avec quatre sandwichs dans sa boîte à tartines, trois reviendront à la maison. Nous avons donc été confrontés à un défi. Heureusement, nous avons trouvé une boîte à tartines auprès d’une société américaine dans laquelle nous pourrions facilement combiner de petites portions.
Nous vivons en Belgique depuis plusieurs années et récemment, notre plus jeune fils a commencé l'école. Nous avons donc commencé à chercher une boîte à tartines pour poursuivre nos habitudes alimentaires. La recherche était beaucoup plus difficile cette fois. L'achat d'une boîte à tartines aux Etats-Unis n'est pas une option facile et bon marché. C'est pourquoi nous avons commencé à chercher d'autres fournisseurs en Belgique, mais à notre grande surprise, nous n'avons pas trouvé ce dont nous avions besoin. C'est pourquoi nous avons lancé Gaffelbox. Avec le Gaffelbox, nous voulons inciter d’autres adultes à réfléchir à nos habitudes alimentaires pendant le lunch. Nous sommes convaincus qu’une boîte à tartines - qu’elle soit la nôtre ou celle de nos enfants - peut être délicieuse, amusante et saine.
